不爱喝牛奶,成年人如何达标奶制品摄入量?

摘要:北京时间20200214关于【不爱喝牛奶,成年人如何达标奶制品摄入量?】的具体情况和说明,让www.yuanyoujietao.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

干酪:浓缩了的固体牛奶

干酪又名乳醅、奶酪或芝士,甚至还有的音译叫起司。大约每10公斤牛奶才能产出1公斤比较“硬”的奶酪,常见的奶酪含蛋白质高达20%以上,含钙量可达鲜奶的6~8倍左右,B族维生素和维A、维D的含量都高于普通牛奶好几倍。

挑选:选购时注意看配料表,首位不是牛乳的再制奶酪含天然奶酪的比例不高,且含有大量添加剂,盐多,不推荐。而且,好奶酪的蛋白质含量在20g/100g以上,含量越低品质越差。另外,钙含量越高、钠含量越低越好,比如每100g奶酪钙含量在500mg以上,钠含量在400mg以下的,还是不错的选择。全世界的奶酪有数千种,根据制作工艺的不同,有天然奶酪和再制奶酪,天然奶酪也有口感软的生奶酪(比如白干酪、奶油奶酪、马苏里拉奶酪)和经过发酵的熟奶酪(比如布里奶酪、切达奶酪、高德奶酪、蓝纹奶酪)。而再制奶酪是以天然奶酪为基本原料,然后添加黄油、植物油、糖以及食品添加剂等制成的,不太推荐,但再制奶酪的味道更易被大众接受,对儿童的吸引力更大,只要其他食物摄入充足,也可选再制奶酪。

吃法:软质奶酪可以夹在面包片或者饼干中食用,就算什么都没有,单吃奶酪也可以,有小包装的奶酪可以选择,每天一小包。而硬质奶酪,常用来制作糕点,比如可以用它来做芝士蛋糕、面包、松饼、玉米糕等,做苏打面包的时候加入酪乳,会让面包变得松软。另外,酪乳里的酸还可以让肉质变嫩,它特有的质感更是冰淇淋沙拉酱和披萨的好伴侣。

提示:奶酪属于高热量食物,想瘦身的人,尽量选择脂肪低的奶酪如白干酪比较合适。注意再制奶酪盐含量偏高,儿童摄入要适量。软质奶酪水分含量较高,比较容易变质,建议尽早食用,而且需要冷藏保存。

奶粉:没有鲜奶的第二选择

奶粉是以鲜牛奶或羊奶为原料,除去水分后制成的粉末,添加适量维生素、矿物质等营养素以适用不同人群的营养需求。

挑选:市场上我们常看到的奶粉种类有全脂奶粉、脱脂奶粉、婴幼儿配方奶粉、中老年奶粉,高钙高铁奶粉等。高血脂人群或减重期间应该选择脱脂奶粉;婴幼儿不能挑选普通奶粉,而应该选添加维生素、矿物质等营养成分的配方奶粉,并且需要根据月龄选择;中老年人常伴有骨密度下降建议选择高钙奶粉。每种奶粉包装上都会有营养成分说明,购买前要多比较一下,挑选出适合自身营养需求和口味的奶粉。

吃法:奶粉可安排到早餐中,也可作为加餐食用,一般每200毫升温开水加25~30g奶粉,就相当于250g鲜牛奶提供的蛋白质和钙。日常做馒头、面包、蛋糕时,加点奶粉,能让面点更香更白。此外,还可用奶粉做酸奶、双皮奶、冰淇淋、冲调咖啡、奶茶等。

提示:奶粉开封后,尽量在一个月内吃完,每次食用后注意密封保存。冲调奶粉的水温在40℃~70℃之间比较好,对于添加益生菌的奶粉,40℃水温为宜。当然,不同品牌的奶粉,冲调的温度要求不一样,根据包装要求冲调即可。

奶油:烘焙中少不了

市售奶油分为植物奶油和动物奶油两大类。

挑选:植物奶油多是棕榈油或其他植物油氢化后的产物,还会添加食用色素、牛奶香精等来调和风味,吃多了对人的心脑血管健康不利,建议少吃。动物奶油是从天然牛奶中提取的天然奶油,一般分为淡奶油和黄油两大类。淡奶油也叫稀奶油,一般脂肪含量在10%~80%,最常见的两种是淡奶油(脂肪含量18%~35%)和重奶油(脂肪含量36%~40%),尽量选脂肪含量低的。

吃法:奶油被广泛用于烘焙和西餐菜制作中,比如做生日蛋糕、曲奇、面包、或是涂抹吐司等都会用到。而稀奶油还有两种衍生品,打发用奶油和半对半奶油。打发用奶油,这种稀奶油就是打发之后用来装饰蛋糕的。半对半奶油是由一半牛奶和一半稀奶油混合而成的,既有奶油丝滑的口感,又不至于被厚厚的脂肪掩盖住牛奶的醇香,可以加到咖啡里,也可以用来做菜。黄油一般用来做糕点、煎牛排或做南瓜浓汤等西餐烹饪使用。

提示:不管是人造植物奶油还是天然动物奶油,毕竟脂肪含量较高,而且动物奶油还含有很高的胆固醇,所以建议大家少吃,每周建议吃2~3次,一次30克左右。在使用过程中不要过度高温,避免产生致癌物。

炼乳:做甜品的好料

炼乳又称炼奶,是牛奶的加工制品,常见的有甜炼乳和淡炼乳两种。

挑选:甜炼乳在制作过程中加了大量蔗糖,常被用于制作糕点、各式甜品、饮料、炼奶冲调。正因糖含量高,所以不提倡多吃,一周吃1~2次,每次不超过50克。淡炼乳不加糖,是减肥人群和糖尿病人的理想选择。

吃法:甜炼乳一般比较黏稠,非常适合用来做甜点的顶料或淋酱,也可以在炼乳中添加一部分水,将其稀释后用来代替牛奶,或者冷冻后可以代替奶油抹在蛋糕上。不过,由于甜炼乳本来就有糖,加水后的甜炼乳比普通的牛奶甜一些,要减少其他糖的用量。

提示:开罐后尽快食用,而且要注意密封冷藏储存,尤其是淡炼乳,更容易腐败变质。

酸奶:最棒的乳制品零食

酸奶是以牛奶或奶粉为原料,添加益生菌发酵而成的一种奶制品。常喝酸奶可改善乳糖不耐受、便秘症状,还可改善幽门螺杆菌的根除率。

挑选:好酸奶仅添加牛乳和益生菌,并且尽量选含糖低的酸奶,而酸奶饮料则以水和白砂糖为主,营养价值较低。所谓风味酸奶就是添加了糖、果粒、谷类、果酱等,根据个人口味选择就好。常温酸奶不含有活的益生菌,优选低温酸奶。

吃法:酸奶作为饭后半小时的食物,喝下去,再合适不过。可以是原味的,也可以是加了果粒或者燕麦的酸奶。除此之外,还可以把冷藏的酸奶当基底,做成酸奶沙拉、酸奶松饼、酸奶麦片等,口感都非常好。

提示:酸奶不是喝得越多越好,否则反而会影响营养素的消化吸收,建议每次不超500ml。如果觉得凉,可在常温下放置一会儿再喝或放到温水中温一下,但不要直接加热。

(图片来源于视觉内容)


查看更多
eeuse在线视频|长城大决战|大片网站|亚洲最大色|친구엄마들bd高清|妇女澈尿|好大好涨水好多|夜恋秀场影院|羞羞的动漫|白医生的控制欲(玉溪客)|王者荣耀甄姬被小孩上|美女把腿张开给男生桶|白旗影视|在线看毛片|吃奶摸下视频激烈视频app|撕开她的乳罩慢慢揉捏|天官赐福漫画全集免费|儒林外史每回概括|麻豆传媒映画映在线|性瘾日记 快播|

实时推荐

新疆发布法院信息化建设5年发展规划 为提升司法公信力提供信息化保障
推荐 2020-09-23 18:58 970 9459
天明中心校组织中小学生健康体检
推荐 2020-09-23 18:58 779 9054
“逢五”严查 云南交警火力全开
推荐 2020-09-23 18:58 949 5263
赛琳娜瘦下来更美了,穿V领针织衫温柔优雅,露出精致锁骨超迷人
推荐 2020-09-23 18:58 739 7743
投资3亿元 英国阿德科特学校浙中分校落地浦江郑家坞
推荐 2020-09-23 18:58 760 9250
山东港口青岛港前湾港区迪拜环球码头工程获“詹天佑奖”
推荐 2020-09-23 18:58 154 6061
演而优则导 这个演员认真了!
推荐 2020-09-23 18:58 914 8653
Baby惊艳美照,着抹胸长裙秀绝美身材,灵动明媚气质十足
推荐 2020-09-23 18:58 569 917
遗迹灰烬重生光耀魔潮怎么搭配 套装搭配心得分享
推荐 2020-09-23 18:57 407 5019
2020年Q2海外策略手游发展现状:市场规模24亿美元
推荐 2020-09-23 18:57 978 1335
大司马重回巅峰!天秀杰斯一锤四 一个操作让观众直呼炸胡!
推荐 2020-09-23 18:57 417 1386
删档测试仅剩三天,这款刷图端游依旧一码难求
推荐 2020-09-23 18:57 826 505
新赛季更新仅剩一天,没打上王者的抓紧!关乎玄策免费新皮肤
推荐 2020-09-23 18:57 346 3240
排便时带血,你以为痔疮犯了?别傻了,或许和“它”有关
推荐 2020-09-23 18:57 240 6389
2020中国(嘉兴)工业装备博览会将于10月10日正式开幕
推荐 2020-09-23 18:57 292 2558
樊城区检察院邀请新任人民监督员走进检察院
推荐 2020-09-23 18:57 301 2249
盐城市庆祝第三届“中国农民丰收节”暨首届“响水西兰花节”活动开幕
推荐 2020-09-23 18:57 646 9672
邹平农商银行组织举办资金业务培训
推荐 2020-09-23 18:57 322 1640
第三届“中国蔬菜食品安全”暨首届“中国西兰花产业发展”高峰论坛在响举行
推荐 2020-09-23 18:57 947 2218
三会合一 精简高效 我院启动2020年中层干部竞聘工作
推荐 2020-09-23 18:57 880 2496
@汉川人 14亿人喊你打卡!11月1日入户
推荐 2020-09-23 18:57 536 1719
惠东一周好房速递,这套一居室均价1.9万,首付28万就能搬进金融街海世界!
推荐 2020-09-23 18:57 737 4468
置业锡山必看!价格喜人,每平1.6万!南山公园大道三居室,首付45万
推荐 2020-09-23 18:57 681 7742
联储官员埃文斯:通胀平均值达到2%前 仍可能升息
推荐 2020-09-23 18:57 502 6729
中超昨晚现超奇葩1幕:无人佩戴队长袖标,裁判迟迟没发现!
推荐 2020-09-23 18:57 191 3041
中行海南省分行:让金融知识“飞入寻常百姓家”
推荐 2020-09-23 18:56 856 6694
石交所挂牌企业达2053家 将加大村镇银行挂牌服务力度
推荐 2020-09-23 18:56 959 8523
每人3000元!这类大学生可领取
推荐 2020-09-23 18:56 565 8773
2020中国·沙河现代艺术玻璃及功能玻璃创新成果展暨创新发展论坛举行
推荐 2020-09-23 18:56 345 7831
领克06售11.86万元起,外观个性,动力很好,实力不输合资
推荐 2020-09-23 18:56 740 8593
北京车展前瞻丨运动专场,这几款车年轻人绝不能错过
推荐 2020-09-23 18:56 528 3508
3000余尾精品金鱼亮相福州三坊七巷「组图」
推荐 2020-09-23 18:56 453 6272
9月25日上市,焕新设计的新一代长轴距E级车,你钟意吗?
推荐 2020-09-23 18:56 343 3321
投资2000多万元新上生产线 诸暨金霸王弹簧年产能增至500多万套
推荐 2020-09-23 18:56 170 1432
立好妈妈人设?baby因儿子想变更强,却被嘲想拿孩子洗白
推荐 2020-09-23 18:56 361 4063
路北刚需上车神盘,业主贱卖梧桐大道三居室,每平仅2.0万,首付仅102万!
推荐 2020-09-23 18:56 735 4082
九江市领导到柴桑区检查指导秋冬季防疫工作
推荐 2020-09-23 18:56 831 1523
2岁失聪15岁出国演出,29岁登上春晚的邰丽华,如今怎么样了
推荐 2020-09-23 18:56 908 9500
民间表演“打铁花”,1600度的铁水冲向高空灿烂夺目
推荐 2020-09-23 18:56 829 7999
交往满一年!陈乔恩疯狂秀恩爱,对男友真情告白
推荐 2020-09-23 18:56 946 8886
泽塔奥特曼战力崩坏,打个凯姆尔人用德尔塔,致敬昭和时代
推荐 2020-09-23 18:56 260 4257
当年四川队夺得CBA总冠军,为啥被很多人认为“含金量最低”?
推荐 2020-09-23 18:56 993 5479
《环游记3》又来袭,嘉宾原班人马,其中范丞丞呼声最高!
推荐 2020-09-23 18:56 344 6235
暖心相伴 共庆佳节 ——市计生协开展喜迎国庆关爱计生特殊家庭联谊活动
推荐 2020-09-23 18:56 450 4924
杨超越的脸有多小?当她把手张开,对比手和脸的大小,我没眼花吧!
推荐 2020-09-23 18:56 600 5108
安徽五河:特色养殖助脱贫
推荐 2020-09-23 18:56 602 6327
高圆圆复出再接新戏,搭档李小冉造型曝光,这气质真的绝了
推荐 2020-09-23 18:56 521 8093
直击!湖塘镇综合文化服务中心揭牌暨秋白书苑开馆
推荐 2020-09-23 18:56 808 6747
《大唐明月》发布剧照,娜扎许魏洲造型颜值高,这下是追定了!
推荐 2020-09-23 18:56 356 3342
北塔区:环保整治“不放假”
推荐 2020-09-23 18:56 588 2861
日乒负责人暗讽国乒!日本运动员没有好胶皮,中国队靠胶皮取胜?
推荐 2020-09-23 18:56 287 4796
浙商银行走进江门助力大湾区发展
推荐 2020-09-23 18:55 918 7108
厦门长庚医院科研部揭牌 搭建两岸医学交流“桥梁”
推荐 2020-09-23 18:55 398 5483
秋赏孙晓云《秋声赋》,笔笔惬意,字字清凉!
推荐 2020-09-23 18:55 414 6157
高通牙膏挤到极致:骁龙750G发布
推荐 2020-09-23 18:55 941 5112
南昌有处顶级豪宅,被称江南小朝廷,无字匾透着野心
推荐 2020-09-23 18:55 544 4430
高圆圆产后正式复出,民国复古风美到认不出来,豪华阵容我没看错吧
推荐 2020-09-23 18:55 256 3175
董其昌《周子通书》轴,豪迈洒脱
推荐 2020-09-23 18:55 770 9939
检察干警进网格,为群众排忧解难办实事
推荐 2020-09-23 18:55 91 6178
DJ印象——关于包包童年的两三事
推荐 2020-09-23 18:55 493 8565
三都水族自治县2020年学校结核病筛查工作顺利拉开帷幕
推荐 2020-09-23 18:55 126 3760
平平无奇古天乐,相貌丑陋蒋勤勤,影视剧中的迷惑选角还有谁?
推荐 2020-09-23 18:55 387 6859
《心动的信号》男一爸是大学老师不算啥,听到女三妈干啥的,厉害了
推荐 2020-09-23 18:55 881 7958
谢苗因饰演李连杰儿子走红,隐退15年,今或携网剧强势回归
推荐 2020-09-23 18:55 774 4348
“陈芊芊”第一人选并非赵露思,而是争议颇高的她,拒演太遗憾
推荐 2020-09-23 18:55 408 8027
隋炀帝如果不离开关中,隋朝还会灭亡吗?答案让人意外
推荐 2020-09-23 18:55 866 6649
章子怡二胎小名首曝光,儿子衣服都穿旧的,被赞接地气
推荐 2020-09-23 18:55 696 7027
《盗墓笔记·重启》谁还记得杨大广家的老头,真实身份并非小哥
推荐 2020-09-23 18:55 809 955
赵露思瘦到脸都不圆了?路透照撞脸杨超越,小鸟腿瘦得让人心疼
推荐 2020-09-23 18:55 993 9272
玩这四个英雄最容易被加好友! 理由都太真实!
推荐 2020-09-23 18:55 447 2779
赵露思的又一新剧官宣!同时搭档四位男神,女二号演技太好引热议
推荐 2020-09-23 18:55 632 3973
时隔850天,火箭终于得到最高肯定!可惜德帅走了
推荐 2020-09-23 18:55 246 6383
“百花奖”独家专访之刘昊然:有机会还想再去爬“平顶山”
推荐 2020-09-23 18:55 615 4589
【创文在行动】方塔分队民警走进企业工地开展交通安全宣传教育活动
推荐 2020-09-23 18:55 914 5845
乔欣这是要霸屏了?4部新剧接连来袭,搭档全都是高颜值男神!
推荐 2020-09-23 18:55 899 3755
影帝梁朝伟倾力代言《鸿图之下》,再现英雄周郎赤壁
推荐 2020-09-23 18:55 998 5215
恶魔之魂愚者偶像怎么打 木偶BOSS打法攻略介绍
推荐 2020-09-23 18:55 767 3195
“老婆奴”杨志刚:拍戏不在乎片酬,唯一的条件就是带上老婆
推荐 2020-09-23 18:55 505 613
五维时空和四维时空有什么不同?五维时空有多神奇?
推荐 2020-09-23 18:55 809 1692
男童从上铺跌落不能动弹,家长着急跑错医院,铁骑出动!
推荐 2020-09-23 18:55 711 1002
小豆豆又来,这些帮你消灭
推荐 2020-09-23 18:55 961 4257
经典美剧《越狱》回归再拍第六季 剧中“哥哥”林肯发文确认
推荐 2020-09-23 18:55 893 3598
合水:持续加强村级阵地建设,提升为民服务能力
推荐 2020-09-23 18:55 656 3227
59.2吨!哪来的回哪去
推荐 2020-09-23 18:55 854 5953
亚特兰蒂斯帝国或被找到,科学家认为他们毁灭有两个原因
推荐 2020-09-23 18:55 527 2720
富德生命人寿苏州分公司“2020年VIP艺术季”活动圆满举办
推荐 2020-09-23 18:55 733 1443
《街舞》骆文博凭颜值走红,生活照撞脸明星,被粉丝称为高仿杨幂
推荐 2020-09-23 18:55 507 7210
多起入室盗窃案告破! 露宿济南兴隆、领秀城附近山中,这伙人还是栽了!大快人心!
推荐 2020-09-23 18:55 231 607
《追梦人》发布宣传片,张天爱谢楠加盟,两位女神合作令人期待!
推荐 2020-09-23 18:55 382 9061
谁说只有iPhone能流畅变焦?三星Note20 Ultra 5G表示不服
推荐 2020-09-23 18:55 873 2357
宜宾市筠连县:贯通联动监督力量 全面提升工作质效
推荐 2020-09-23 18:55 297 9810
阳光护民在行动 基层治理再升级
推荐 2020-09-23 18:55 718 1742
除了轮回眼所赋予的能力外,长门还展示过哪些忍术?
推荐 2020-09-23 18:55 703 2177
重庆队长赛后为何落下英雄泪?你只看到了这位中超队长正面的“努力”,却未必看到他背面的“牺牲”
推荐 2020-09-23 18:55 923 6539
食物语撩妹技能点满?这桥段堪比偶像剧,这就是做少主的快乐
推荐 2020-09-23 18:55 912 6784
银行调查报告 香港千万富翁达50.4万
推荐 2020-09-23 18:55 836 6517
华安华丰镇草坂村:蟒蛇被困渔网 民警解救放生
推荐 2020-09-23 18:55 896 6512
哈迪斯杀出地狱祝福怎么选 黑帝斯祝福选择技巧
推荐 2020-09-23 18:55 774 9108
再次复发!吴彦祖患的这个病,人人都可能遇上!严重会致命,千万别硬抗
推荐 2020-09-23 18:55 518 7240
那放不下的爱情,只不过是自己心里的一缕执念
推荐 2020-09-23 18:55 95 6458